お気に入りのレストラン

一見間口の狭そうなローマのレストラン。私がローマで一番美味しいと思っているレストランです。
中（下）に入ると、奥がいくつものコーナーに分かれていて、プライベートな雰囲気を保てます。
ちょっとワインケラーや穴蔵のような感じもしますね。
オリジナルのキャンティ・クラシコ（ワイン）もあります。

オススメはシーフード。
スカンピのスパゲティなどは、海老の風味が効いて最高です。
以前のマスターの奥様が日本人だったこともあり、シーフードの前菜には、お刺身をオリーブオイルやガーリックでアレンジしたのもあります。
ちなみにお嬢様が、ローマでＴＶタレントもなさっているとか。

今回食べたのは、フェットチーネ・フンギ・ポルチーニ。
キノコのパスタですが、普通なかなか食べないようなキノコの歯ごたえが効いて、濃厚な味わいがなんともいえませんでした。思わずほうばってしまったので、写真を撮るのを忘れてしまいましたが…(^_^;)。

フリータイムに一人でふらっと入ったら、なんとマスターにご馳走になってしまいました(*^_^*)。
デザートのジェラート・コン・アフォガト（リキュールがけアイス）にコーヒーまで頼んでしまったんだけど…

私と一緒に行ったらご案内しますよん！