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牡蠣なべ

今シーズンもいよいよ登場しました。
昨夜は普通の水たきにポン酢でいただきましたが、今夜(あ、もう昨夜だ)は牡蠣を入れて、牛乳仕立てに。合わせ味噌を少し足しています。牡蠣は生っぽい方が好きなので、春菊と一緒に最後に入れます。
ぷくぷくして美味しい♪
お昼はぞうすいの予定o(^-^)o。
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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

美味そう~!
日本は鍋シーズン。
なんちゃって、ハワイも一寸涼しくなったのでもうしゃぶしゃぶ2回もやっちゃった。
でも日本の牡蛎、美味いんだよな~!

投稿: 健太 | 2004.12.01 18:50

健太さん、こんにちは~。

牡蠣なべ、美味しかったですぅ、手前味噌ですが(^_^;)。
しゃぶしゃぶも好きですが、やはり寒くなると食べたくなるのは牡蠣ですね。

といいつつ、以前ホノルルで生牡蠣食べた事があるのを思い出しました。お腹は壊さなかったけど…(笑)。

投稿: まりあ | 2004.12.01 19:58

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