« あっ、そういえば今日って… | トップページ | 仕事始め »

年越しシチュー

昨夜午前0時頃より煮込み始めたシチューが、今年最後の料理です。そしてこれはきっと来年も食べるのでしょう(笑)
クリームシチューにはチキンが好き。そして中に見える緑はブロッコリーの芯です。
年越し蕎麦じゃなくシチューにするのは、ひねくれ者の私だけかと思いきや、ポップンポールさんもだって!(^_^;)(ここのコメント参照)
hi330098.jpg

レコ大はミスチル、っていう話がありますが(だからミスチルが出演してる)、どう考えても変でしょう!?
やっぱり「マツケンサンバⅡ」じゃないと、誰も納得しないよ!!(ぼそっ)

|

« あっ、そういえば今日って… | トップページ | 仕事始め »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

あけましておめでとうございました。
美味しそうに撮れてますねぇ。

ウチの里イモとホタテのシチューは元旦に完食しました。ニンジンとか大きいと時間がかかるので(^_^;)、全部小さく切ってサササッと作りました。ジャガイモのときは電子レンジで下ごしらえすることもあるけど、サトイモの調理済み真空パックなら入れると3分で煮えるのでインスタント感覚です(笑)。これをそのまま食べたりうどんにかけたりしてるんです。

シチューは時間を置いて牛乳加えつつ温めなおすたびに味に深みが出てくるから飽きないですよね。冬場は作りおきシチューに限りますな。

投稿: ポップンポール | 2005.01.05 08:00

ポップンさん、今年もよろしくです!

いやぁ画像だけでもほめて頂き、嬉しいです(^_^)。

ポップンさんは里芋活用してるんですねぇ。
「うどんにかける」ってのが興味あります。
丸のまま?潰してペースト状?

私は皮付きの里芋買って、レンジでチン。塩をかけて食べるのが結構好きです。
チンしたら、皮が意外に簡単にむけます。

投稿: まりあ | 2005.01.05 22:03

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/11005/2428587

この記事へのトラックバック一覧です: 年越しシチュー:

« あっ、そういえば今日って… | トップページ | 仕事始め »