大根煮てみた

本当はおでんを作るつもりで買った大根と魚のすり身でしたが、他のおでん種を買うのを忘れて、「おでん風」に変更（笑）。途中でなんか味が足りないと、椎茸を足し、昆布を足して、やっと食べられるようになりました、かな？
作り始めたのは日曜日の昼、ずっと保温調理鍋に入れっ放しです。
いやあ、重宝してます、この鍋(^-^)。
この鍋を使うコツは、作りたいときに使うこと。
（食べたい時じゃなくて、ね。）