ご当地キティ（福島）

国内添乗の楽しみは温泉とキティ(^_^;)
いつからコレクターになったのか？＞自分
で、今回もチェックしてきました。

福島限定モノで定番は「赤ベコ」みたい。これも二種類あるんですね。
でも私の心が奪われたのは、やはりニュー千円札のヒーロー野口英世でした。
手に黄熱病の研究キット（顕微鏡とフラスコ）を持った白衣の英世キティは、私の旅も守ってくれるでしょうか？

大根のキンピラ

大根安いですねぇ。また買ってしまいました。
で、大根本体は今、いつもの真空保温調理鍋で煮込み中ですが、今日は皮を千切りにして、糸こんにゃくと一緒に炒めてみました。
キンピラ風の味付けにして、仕上げに「胡麻ニンニク」を絡めたら、ニンニクの良い香がふわっと広がっていい感じ♪